L'esempio virtuoso di Ricehouse nel convegno alla Palazzina Reale

Economia circolare e nuovi materiali per l’architettura al centro del confronto.

Trasformare gli scarti in opportunità, utilizzare la lolla di riso per le abitazioni (ad esempio per la realizzazione di tetti), migliorandone anche la vivibilità. Il gruppo Agritettura della commissione Dapa dell'Ordine degli Architetti di Firenze (Dibattito architettura, paesaggio, ambiente) ha organizzato alla Palazzina Reale, sede di Ordine e Fondazione Architetti, un dibattito sul tema.

Dagli scarti del riso ai materiali per l’edilizia

Dal 2016 l'azienda Ricehouse ha sperimentato e avviato la valorizzazione dei sottoprodotti della filiera risicola italiana con la produzione di materiali da costruzione innovativi, utilizzandoli per diversi progetti architettonici e di design. Come ha spiegato la fondatrice e ceo di Ricehouse Tiziana Monterisi “i materiali che abbiamo ideato sono una realtà che può cambiare il mondo delle costruzioni. Da progettista ho cercato di costruire case sane e ho cercato materiali che mi permettessero di costruire queste case. Da qui sono arrivata a produrli perché non c'erano sul mercato: poi il riso viene prodotto in Italia come primo produttore europeo. Da lì ho costruito un'azienda che produce materiali edili - quindi mattoni, intonaci, finiture, isolanti - dallo scarto di riso italiano in Italia”. Ricehouse ha sede a Biella ma lavora in tutta Italia e ha una collaborazione con Autogrill per gli arredi: “Abbiamo ad esempio fatto la riqualificazione energetica sociale e urbana di quattro torri di case popolari in periferia di Milano – ha spiegato -. Gli edifici esistevano già, noi li abbiamo riqualificati con un cappotto prefabbricato quindi con strutture in legno, isolato completamente con paglia e lolla di riso”. Ricehouse prende gli scarti tra il Piemonte e il Veneto e quindi si tratta di un esempio perfetto di economia circolare e sostenibilità. La lolla di riso poi ha una serie di vantaggi, oltre a quello enorme di sfruttare una materia prima che si rigenera. “Per l'edificio la lolla di riso – ha concluso – è isolante dal caldo e dal freddo. Per chi la vivrà è salubre, sono materiali privi di formaldeide, Voc, metalli”.

Ricerca e divulgazione sui materiali naturali

Mariantonietta Del Sole, consigliera referente della commissione Dapa dell'Ordine degli Architetti, ha ricordato che il “gruppo Agritettura lavora su questi temi dal 2015. La lolla di riso garantisce il benessere all'interno dell'abitazione, è traspirante e ignifugo. Insomma, in generale, è un valore aggiunto dell'ambiente, siamo perfettamente all'interno dell'economia circolare”. Antonio Bugatti, vicepresidente dell'Ordine degli Architetti di Firenze, ha spiegato che tali appuntamenti “servono a far conoscere al committente e all'utenza finale il valore aggiunto dei nuovi materiali. Il valore aggiunto è anche dato dal lavorare in una filiera etica”.

Sostenibilità e materiali bio-based nel dibattito

Secondo il giornalista ed esperto di sostenibilità Andrea Dell'Orto “si sta parlando di sostenibilità in un modo totalmente sbagliato. C'è voglia di sostenibilità ma quello che urta è il capire che non basta prendere comprare un prodotto che sia riciclabile o riciclato per essere sostenibili, non basta l'auto elettrica per essere sostenibile. È uno stile di vita, un insieme di scelte consapevoli e coerenti”.

L'ingegnere e dottore di ricerca in geomatica (studio Arpostudio) Costante Bonacina ha ribadito l'importanza di “materiali vegetali bio-based che hanno il vantaggio di sequestrare la Co2 che hanno utilizzato per il processo di fotosintesi e di appunto evitare che questa venga riemessa in atmosfera. Hanno sostanzialmente vantaggi che da questo punto di vista li rendono insuperabili nel confronto con altri materiali convenzionali”.

Ampio il dibattito anche grazie alla tavola rotonda moderata dall'architetto e componente della commissione Dapa Egidio Raimondi: hanno partecipato anche l'architetta Caterina Gargari e l'agronomo Tommaso Vai.